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广式枧水粽的做法_广式枧水粽怎么做_sourcehe的菜谱
发布时间:2021-08-21 01:15
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本文摘要:1张图片“枧水粽是广东省一带的汉人传统式美味小吃,肉粉色金黄色透明色,脆口不油腻,不吃时煎以白砂糖或密糖,别有风。周四便是端午,提早来一款枧水粽吧,共享资源广东省美味小吃。

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1张图片“枧水粽是广东省一带的汉人传统式美味小吃,肉粉色金黄色透明色,脆口不油腻,不吃时煎以白砂糖或密糖,别有风。周四便是端午,提早来一款枧水粽吧,共享资源广东省美味小吃。” 食物清单主要材料糯米1000克白砂糖100克枧水5ml辅材粽叶适当蒲苇适当清甜味口感蒸加工工艺数钟头用时高級可玩度粤式枧水粽的做法流程1 糯米清洗清洗5钟头;2捞出糯米,控干水;3控干水的糯米放入一个大菜盘中,重进枧水蒸皆,糯米色调渐渐地变黄,重进白砂糖蒸皆;PS:不加糖就煎着不吃;4粽叶、蒲苇清洗一个夜里,清洗,控干水;5粽叶裁成不漏水的细管样子;6放入蒸均好的糯米;PS:九成剩7包复好粽子8用蒲苇绑牢固;9装上的粽子,用剪子剪去不必要的粽叶、蒲苇;10 粽子放入压力煲,特适度的水,水需泡过粽子,煮大概40分钟才可;PS:一般锅要煮1小时之上;11煮好的粽子,可以吃冷的还可以吃热的,假如包在粽子情况下没加糖,能够煎白砂糖、纯蜂蜜等不吃。

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小技巧1.糯米一定要清洗時间充裕;2.粽叶、蒲苇,我售卖的是腊的,因此 清洗一个夜里;3.糯米重进枧水不容易逐渐变黄后才加糖;4.用以压力煲比较慢熬,如果是一般锅,依据火的尺寸调整时间。5.假如包在粽子情况下没敲白砂糖,不吃的情况下能够煎白砂糖、纯蜂蜜等不吃。


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